SAISON D'HIVER 2021/2022
 
 
RESTAURATION MIDI & SOIR
 

LES ENTRÉES

Salade Val-Cenis, 13.50 €

Roquette, Beaufort, lard grillé, œufs, croûtons à l’ail, tomates ceises, sauce basilic

Salade Falafel, 14.00 €

Roquette, tomates cerises, concombres, Falafel, oignons rouges, menthe, coriandre, sauce miel/moutarde à l'ancienne

Salade César, 14.00 €

Salade Iceberg, tomates cerises, copeaux de parmesans, poulet croustillant, oeufs, lard grillé, croûtons à l’ail, sauce César

Velouté du moment, 9.00 €

Selon arrivage de légumes frais

Camembert rôti & sa charcuterie,  12.50 €

Camembert rôti, tomates, pistou, pomme de terre, chiffonnade de charcuterie

LES PÂTES

Le Gratiné au Beaufort, 14.50 €

Pâtes, bœuf haché, épinard, crème, beaufort

Pâtes aux Légumes,  13.00 €

Pâtes, légumes, mozzarella, pistou

Pâtes à la Truffe & chiffonnade de jambon truffé16.00 €

Pâtes, crème, truffe, chiffonnade de jambon blanc truffé

Linguine de Bœuf façon thaï,   15.50 €

Pâtes, Bœuf, poivrons, oignons, champignons, sauce soja

LES BURGERS

Burger Val-Cenis, frites maison, 16.00 €

Buns artisanale, roquette, steak haché, beaufort, lard grillé, oignons frits, tomates confites, sauce aux poivres

Burger Végétarien, frites maison, 15.00 €

Buns artisanale, roquette, galette de légumes, tomates confites, mozzarella, sauce pistou

 TERRE & MER

Noix d’entrecôte Black Angus 300g, sauce aux cèpes,  23.50 €

Frites maison, légumes

Tartare de Bœuf au couteau à l’italienne, 16.00 €

Tartare, tomates confites, parmesans, Frites maison, salade

Magret de Canard sauce aux figues, 21.00 €

Écrasé de pomme de terre

Fish and chips,  13.50 €

Frites maison, salade, sauce béarnaise

Filet de Dorade sauce vierge,  19.00 €

       

GARNITURES & SAUCES EN SUPPLEMENT

Frites maison, Salade, 3.50 €


MENU ENFANTS, 10.50 €

Sirop à l’eau

+

Fish and chips accompagnés de frites maison

OU Nuggets croustillantsaccompagnés de frites maison

 OU Le P'tit gratiné au Beaufort

+

1 Boule de glace Ou Compote à boire

LA VIE EST COURTES, COMMENÇONS PAR LE DESSERT

Assiette de Fromages du Pays & sa Confiture de figue, 7.00 €

Pâtisserie Bernard du jour, 6.50 €

Crème brûlée, 6.50 €

Tiramisu (mais à quoi ?), 7.00 €

Fondant au chocolat & sa boule de glace Thym, 7.00 €

 

LE COIN DES GLACES

Glace Artisanale « Glaces des Alpes »

St Genix, 6.50 €
1 boule praline rose, 1 boule vanille, chantilly, éclat praline rose, brioche grillée

Colonel d’ici, 7.50 €
1 Boule Chartreuse, 1 boule Génépi, 2cl de génépi

Chartreuse, 8.00 €

2 boules Chartreuse, coulis chocolat, 2cl de chartreuse, chantilly

Chalet, 7.50 €
1 boule Myrtille, 1 boule Chartreuse, 1 boule Génépi, chantilly  

Petit pain d’épice, 6.50 €
1 boule vanille, 1 boule pain d'épice, coulis caramel, chantilly, pain d’épice grillé

Rocher gourmand, 8.00 €
1 boule noix de coco, 2 boules chocolat, chantilly, coco râpé, Rocher coco, coulis chocolat

Canaille, 5.50 €
1 boule fraise, 1 boule Barbe à Papa, chantilly   

       

1 Boule : 2.50 €       2 Boules : 4.50 €            3 Boules : 6.50 €

Nos parfums de Glaces : Vanille, Chocolat Valrhona, Caramel beurre salé, Café, Noix de coco,

 Thym, , Praline rose, Barbe à papa, Schtroumpf, Pain d'épice

Nos Sorbets : Fraise, Framboise, Citron, Myrtille

Nos Glaces Alcoolisées : Génépi, Chartreuse

Supplément chantilly :  0.50 €

Supplément coulis Chocolat, Caramel beurre salé : 0.50 €

BON APPETIT !!!

PRIX NET SERVICE COMPRIS – Toutes nos viandes sont d’origines Françaises, Européennes et Uruguay

 

 

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